Klepon Pandan - Inilah tempatnya semua resep masakan nikmat! Resep Cookpad Terupdate Ini sudah menyiapkan beraneka hidangan yang seru dan bergaya rumahan, ideal sebagai masakan sehari-hari. Segera Simak dibawah ini
Bunda bisa membuat Klepon Pandan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Klepon Pandan
- Sediakan 250 gram tepung ketan putih.
- Siapkan 100 gram gula aren potong2.
- Siapkan 500 ml air untuk merebus.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 100 gram kelapa parut kukus dikasih sedikit garam untuk taburan.
- Sediakan 10 lembar daun suji (pewarna).
- Siapkan 10 lembar daun pandan (aroma).
- Sediakan 200 ml air.
Langkah-langkah membuat Klepon Pandan
- Kukus kelapa parut dengan tambahkan sedikit garam.
- Blender daun suji dan daun pandan dengan sedikit air kmd saring, tambahkan air sehingga menjadi 200 ml.
- Tuang air daun pandan ke tepung ketan putih kemudian uleni sampai kalis.
- Ambil 1 sdt adonan, pipihkan isi dengan gula aren kmd tutup kembali bentuk bulat2 sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan adonan yang sudah dibulat2kan biarkan sampai mengapung dan angkat, langsung gulingkan di kelapa supaya nempel, siap sajikan☺️.
Klepon Pandan - Gampang sekali bukan buat Klepon Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru