Klepon - Inilah tempatnya segala resep kuliner nikmat! Resep Cookpad Terbaru Ini telah menyiapkan bermacam-macam hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, pas sebagai kuliner sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini
Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). From Wikibooks, open books for an open world. Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Anda bisa buat Klepon menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Klepon
- Sediakan 250 gr Tepung beras ketan.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Kamu butuh 1 gelas belimbing air putih.
- Siapkan Perisa pandan.
- Siapkan Gula merah sisir secukupnya.
- Siapkan secukupnya Kelapa parut.
Langkah-langkah memasak Klepon
- Campur semua bahan kecuali gula merah dan kelapa parut.
- Uleni adonan hingga kalis.
- Bentuk adonan bulat2 dan diisi gula merah sisir kemudian langsung cemplungkan adonan kedalam air mendidih, bila sudah mengapung dan warna menjadi lebih cerah tandanya matang..
- Angkat dan tiriskan, guling gulingkan klepon kedalam wadah yg berisi parutan kelapa. Siap sajikan. Selamat mencoba🤗.
Klepon - Mudah sekali bukan membuat Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru