Resep Telur dadar padang - Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Hampir segala orang menyukai ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Telur dadar padang Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.

Ibu boleh buat Telur dadar padang memakai 16 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Telur dadar padang

  1. Siapkan 6 biji telur ayam.
  2. Siapkan 2 batang daun bawang (iris).
  3. Siapkan 3 helai seledri (iris).
  4. Bunda butuh 10 sdm kelapa sangrai.
  5. Siapkan 4 sdm tepung beras (cairkan dng sedikit air).
  6. Anda butuh secukupnya Kaldu ayam.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir (tambah maknyos).
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Bunda butuh 6 biji bawang merah.
  11. Siapkan 4 biji bawang putih.
  12. Anda butuh 2 biji kemiri.
  13. Kamu butuh 4 biji cabe keriting.
  14. Siapkan Kunyit.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  16. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Langkah-langkah membuat Telur dadar padang

  1. Campur semua bahan, aduk, cek rasa..
  2. Dadar dng api kecil saja, lebih cantik klo menggunakan teplon..
  3. Sambil intip-intip, (takutnya hangus bagian bawah 🤭) kalau sdh terlihat cantik warnanya, balik perlahan. Tunggu sebentar, masak deh 🤗.

Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Lihat juga resep Telur Dadar Sosis enak lainnya!

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan bikin Telur dadar padang ini? Selamat mencoba.