Resep Telur dadar padang😍 - Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Lihat juga resep Telur Dadar Padang enak lainnya. Hampir seluruh orang suka ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Bila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.
Anda boleh buat Telur dadar padang😍 memakai 15 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Telur dadar padang😍
- Kamu butuh 3 telur ayam/ telur bebek.
- Bunda butuh 50 gr kelapa parut.
- Kamu butuh (18 gr tepung beras + 30 ml air).
- Anda butuh 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Bunda butuh 1 batang seledri, iris tipis.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt gula.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1 butir kemiri.
- Siapkan 4 cabe merah keriting.
- Siapkan 3 cabe rawit.
Telur dadar Padang juga memiliki beraga, campuran sehingga membuatnya tebal. Untuk membuat telur dadar inipun tidak susah. Berikut resep dan cara membuat telur dadar Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya.
Langkah-langkah memasak Telur dadar padang😍
- Sangrai kelapa di api kecil hingga kuning keemasan kurleb 6 menit.
- Campur semua bahan di mangkok. Aduk rata.
- Masukan 80 ml minyak di teflon diameter 20 cm. Masak di api kecil sedang hingga panas. Masukan telur. Masak hingga bagian bawahnya kuning keemasan selama 3 menit. Balikkan telurnya, masak lagi hingga matang selama 3 menit. Angkat🥰.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend
Mudah sekali bukan membuat Telur dadar padang😍 ini? Selamat mencoba.