Resep Telur Dadar Padang - Hampir segala orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Seandainya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang telah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Telur Dadar Padang

Anda boleh masak Telur Dadar Padang memakai 13 bahan dan 11 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Telur Dadar Padang

  1. Siapkan 3 butir telur ayam uk sedang (4 ukuran kecil).
  2. Kamu butuh 5 sdm kelapa parut sangrai sampai warna agak kecoklatan.
  3. Siapkan Daun bawang iris2 (saya kehabisan 😭).
  4. Siapkan Seledri secukupnya iris2.
  5. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  6. Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
  7. Kamu butuh Bahan halus :.
  8. Siapkan 3 bawang merah.
  9. Anda butuh 2 bawang putih.
  10. Siapkan 1 buah kemiri.
  11. Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 3 cabe merah keriting dn rawit merah (sesuaikan selera).
  13. Anda butuh 1/4 sdt kunyit bubuk.

Langkah-langkah buat Telur Dadar Padang

  1. Kelapa yg sudah di sangrai tiriskan dulu.
  2. Dlm wadah lain campur smua bahan.
  3. Lalu masukan kelapa sangrainya.
  4. Aduk rata ga perlu di kocok bgt asal rata smua bahan.
  5. Siapkan teflon ukuran 20(sesuaikan dgn yg ada ya) dgn minyak goreng kira2 5 sdm ga trlalu sedikit ga trlalu bnyk. Panaskan.
  6. Disini knp saya sarankan uk teflonnya 20 cm agar ketebalannya sesuai ga trlalu tipis / ga trlalu tebal alias sedang2 aja kaya di warung padang 😁.
  7. Lalu masukan perlahan adoanan telurnya goreng dgn api sedang agak kecil biar ga kegosongan dn matang rata smpai dlm..
  8. Tutup bagian teflon (boleh ga, saya biar lbh rata mtangnya) cek bagian bawah sudah kokoh utk di balik.
  9. Utk membalikan telurnya agar ga bleber kmn2 boleh dgn teflon cadangan dgn uk teflon yg lbh lebar tutup lalu balik, lalu di tuang kembali ke teflon utama/tetap masak diteflon cadangan (paling enk pake wajan happy call ya,saya ga pnya jdnya rada ribet 😁🙏).
  10. Matang siap sajikan..
  11. Selamat mencoba 🙏😊.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali kan buat Telur Dadar Padang ini? Selamat mencoba.