Klepon Ubi Cilembu - Inilah tempatnya segala resep masakan enak! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan berbagai hidangan yang seru dan bergaya rumahan, ideal sebagai masakan sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini

Klepon Ubi Cilembu Anda bisa memasak Klepon Ubi Cilembu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Klepon Ubi Cilembu

  1. Siapkan 85 gr ubi cilembu.
  2. Anda butuh 25 ml santan.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Kamu butuh 50 gr tepung sagu (saya cuma pakai 35gr).
  5. Anda butuh 40 gr gula merah, potong dadu.
  6. Sediakan 50 gr kelapa parut muda.
  7. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah buat Klepon Ubi Cilembu

  1. Kukus ubi hingga matang, kemudian langsung haluskan, tambahkan santan, garam dan tepung sagu..
  2. Aduk rata adonan, hingga adonan bisa dipulung. Ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu pipihkan, beri gula merah ditengahnya lalu bulatkan kembali..
  3. Lalu panaskan air secukupnya, beri 1 lembar daun pandan, jika sudah mendidih masukkan klepon, masak hingga klepon mengapung, yang tandanya klepon sudah matang, angkat. Sebelumnya sudah disiapkan kelapa parut yabg sudah dikukus dan diberi sejumput garam..
  4. Setelah klepon matang, lalu angkat kemudian taruh diatas kelapa parut, gulingkan klepon hingga semua permukaan klepon tertutup kelapa parut. Kemudian sajikan kepiring saji..

Klepon Ubi Cilembu - Mudah sekali bukan bikin Klepon Ubi Cilembu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru