Bika Ambon Teflon Bersarang - Inilah tempatnya seluruh resep masakan nikmat! Resep Cookpad Terkini Ini telah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai kuliner sehari-hari. Seketika Simak dibawah ini

Bika Ambon Teflon Bersarang Anda bisa membuat Bika Ambon Teflon Bersarang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bika Ambon Teflon Bersarang

  1. Sediakan Bahan santan :.
  2. Sediakan 250 ml : santan kental.
  3. Sediakan 1 btg. : sereh.
  4. Bunda butuh 2 lbr. : daun jeruk.
  5. Siapkan 1 ruas. : kunyit parut.
  6. Anda butuh Bahan biang :.
  7. Sediakan 6 gr. : ragi permifan.
  8. Siapkan 2 sdm : terigu.
  9. Anda butuh 3 sdm : gula pasir.
  10. Siapkan 60 ml. : air hangat kukuh.
  11. Siapkan Bahan utama :.
  12. Sediakan 4 btr : kuning telur.
  13. Siapkan 1 btr : telur utuh.
  14. Sediakan 100 gr : gula halus.
  15. Siapkan 60 gr. : tepung tapioka.
  16. Sediakan 1/2 sdt : vanili bubuk.

Cara membuat Bika Ambon Teflon Bersarang

  1. Semua bahan santan direbus sambil diaduk terus sampai mengental n mendidih kemudian tiriskan disaring n dinginkan..
  2. Semua bahan biang dituang kedalam gelas dan aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung. Kemudian tutup dengan piring beling (guna piring beling agar berat jd g bakal udara bs masuk). Tunggu 20 menit. Cek setelah 20menit n biang harus berbusa n harus 2×lipat ukurannya tanda biang mengembang n raginya aktif..
  3. Setelah santan dingin n bahan biang sdh oke maka kt lanjut ke bahan utamanya. Aduk semua telur dengan gula halus sampai berbusa n mengembang dg mixer -+ 2mnt. Kemudian tuang bahan santan dan aduk rata secara mnual. Next tuang bahan biang n aduk rata manual. Terakhir tuang tepung tapioka dan vanili n aduk kembali smpe bner bner rata scr manual. Jd penggunaan mixer hanya sebatas mengocok telur n gula halus saja..
  4. Olesi panci teflon dengan minyak goreng yg lumayan tebel agar tidak lengket. Aku pake ukuran panci 18cm..
  5. Tuang adonan kedalam panci teflon..
  6. Masak adonan yg kompornya dialasi saringan kukusan sprti ini (lihat foto). Masak -+45mnt n tutup. Selamat mencoba..

Bika Ambon Teflon Bersarang - Gampang sekali bukan bikin Bika Ambon Teflon Bersarang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru