Resep Telur Dadar Padang - Hampir semua orang menyukai ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia masakan juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan ragam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Telur Dadar Padang

Anda boleh buat Telur Dadar Padang memakai 15 bahan dan 9 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Telur Dadar Padang

  1. Siapkan Bumbu halus :.
  2. Siapkan 6 butir Bawang merah.
  3. Kamu butuh 4 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 4 buah Cabe merah keriting.
  5. Siapkan 6 buah Cabe rawit.
  6. Bunda butuh 2 butir Kemiri.
  7. Bunda butuh 6 batang Daun bawang, iris-iris (saya 4 saja).
  8. Anda butuh 10 sdm Kelapa parut, sangrai.
  9. Bunda butuh 6 butir Telur ayam.
  10. Kamu butuh 6 sdm Tepung beras.
  11. Siapkan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  13. Anda butuh Secukupnya Garam (1/2 sdt).
  14. Siapkan Secukupnya Kaldu jamur (1 sdt).
  15. Siapkan 1/2 sdt Merica (saya 1/4 saja).

Langkah-langkah buat Telur Dadar Padang

  1. Siapkan kelapa. Kupas bawang merah, bawang putih. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, cabe rawit.
  2. Sangrai kelapa parut sampai berubah warna dan matang.
  3. Potong-potong daun bawang.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri. Saya menggunakan blender. Kalau tidak suka terlalu halus boleh diulek.
  5. Campur semua bahan. Aduk rata.
  6. Panaskan wajan. Beri minyak secukupnya. Tuang adonan telur. Saya menggunakan wajan teflon.
  7. Kalo bagian bawah sudah matang, balik hati-hati. Masak sampai matang.
  8. Telur Dadar Padang siap untuk disajikan.
  9. Enak lo... 🤤.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan bikin Telur Dadar Padang ini? Selamat mencoba.