Bika ambon mini ekonomis 2 telur - Inilah tempatnya semua resep kuliner nikmat! Resep Cookpad Terkini Ini sudah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang seru dan bergaya rumahan, ideal sebagai kuliner sehari-hari. Segera Simak dibawah ini
Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak.
Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi.
Resep bika ambon yang pertama adalah cara membuat bika ambon ekonomis.
Jika biasanya resep bika ambon membutuhkan kuning telur yang Rasa bika ambon ini memiliki rasa khas pandan yang berpenampilan menarik juga.
Bunda bisa membuat Bika ambon mini ekonomis 2 telur memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bika ambon mini ekonomis 2 telur
- Sediakan Biang.
- Sediakan 50 ml air hangat.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdt fernipan.
- Anda butuh 200 ml santan (saya 1 bungkus santan kara + air).
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka (saya sagu tani).
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 50 gr tepung terigu (saya segitiga biru).
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdm margarin cair.
- Kamu butuh Secukup'a pewarna kuning.
Cara memasak Bika ambon mini ekonomis 2 telur
- Campur semua bahan biang aduk rata dan tutup dengan kain bersih biarkan sampai ragi aktif.
- Masak santan, garam, vanili, serai, daun pandan dan daun jeruk, masak sampai mendidih aduk2 supaya santan tidak pecah, angkat dan biarkan dingin.
- Campur tepung tapioka, terigu, gula pasir aduk rata, kemudian masukan telur, aduk sampai tidak bergerindil, masukan larutan biang aduk rata, kemudian masukan larutan santan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata, kemudian masukan margarin cair dan pewarna kuning aduk rata, kemudian tutup menggunakan kain bersih biarkan sampai adonan berbuih kira2 30 menit.
- Panaskan cetakan menggunakan api kecil(saya pakai cetakan kue lumpur). Aduk2 adonan bika ambon supaya buih'a hilang. Setelah cetakan panas tuang adonan kedalam cetakan(jangan sampai penuh) setelah permukaan adonan mengeluarkan gelembung tutup cetakan dan tunggu sampai permukaan'a tidak lengket kemudian angkat menggunakan sedok. Selamat mencoba 😊.
- Nb: gunakan api kecil dan sering di lihat2 supaya tidak gosong.
Bika ambon mini ekonomis 2 telur - Mudah sekali bukan memasak Bika ambon mini ekonomis 2 telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru