2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel

2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel - Inilah tempatnya segala resep masakan nikmat! Resep Cookpad Terbaru Ini sudah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai masakan sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini

Bunda bisa memasak 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel

1. Siapkan Bahan kering:.
2. Siapkan 130 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 30 gr tepung beras.
4. Sediakan 100 gr gula pasir (bisa disesuaikan).
5. Sediakan secukupnya Vanili.
6. Kamu butuh secukupnya Garam.
7. Sediakan Biang:.
8. Siapkan 1 sdt ragi.
9. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
10. Sediakan 50 ml air hangat kuku.
11. Kamu butuh Bahan cair:.
12. Sediakan 200 ml santan (kara+air).
13. Siapkan 1-2 batang serai.
14. Siapkan 2-3 daun jeruk.
15. Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
16. Bunda butuh Daun pandan (optional).
17. Siapkan 2 butir telur (kocok lepas).
18. Siapkan 1 sdm margarin cair.

Cara memasak 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel

1. Masak dulu santan, daun jeruk, serai, kunyit bubuk aduk terus sampai mendidih. Angkat lalu saring dan sisihkan biarkan uap panasnya hilang..
2. Wadah lain. Campur bahan biang: ragi, gula pasir dan air hangat. Diamkan 10-15 menit.
3. Campur bahan kering: tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam. Lalu tambahkan bahan biang, aduk..
4. Lalu masukkan santan dan kocokan telur berganti, aduk sampai tidak bergelindir. Boleh pakai mixer. Kalau saya hanya pakai garpu 😎.
5. Terakhir campur dengan margarin cair. Aduk sampai rata. Istirahatkan adonan selama 1jam.
6. Setelah 1jam. Aduk adonan. Panaskan loyang. Saya pakai loyang kue cubit, karna temanya simpel. Boleh pakai teflon. Atau loyang kue. Suka-suka aja 😉.
7. Olesi loyang dengan margarin/ minyak tipis dengan kuas. Setelah loyang panas, tuang adonan. Jangan terlalu penuh. Karna bisa luber. Saat kuenya naik..
8. Panggang sampai atasnya kering. Biasanya bika saya dipanggang tanpa ditutup. Biar terlihat. Tapi tenang aja, kue tetep jadi dan matang kok 😁.
9. Setelah atasnya kering, cungkil dan angkat..
10. Seratnya cantik. Rasanya insya Allah enak..

2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel - Gampang sekali bukan bikin 2. Bika Ambon Mini Gluten Free Simpel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru