Resep Ayam Suwir Pedas - Hampir seluruh orang suka ngemil. Ternyata di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Ayam Suwir Pedas

Anda boleh buat Ayam Suwir Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Pedas

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
  2. Anda butuh 1 buah tomat.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
  5. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas(geprek).
  6. Bunda butuh 2 sdt garam.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  9. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  10. Bunda butuh 200 ml sisa air rebusan ayam.
  11. Siapkan bumbu halus.
  12. Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
  13. Kamu butuh 15 buah cabe merah.
  14. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan 8 siung bawang merah.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Pedas

  1. Cuci daging ayam lalu rebus sekitar 15 mnt, angkat kemudian d suwir². Sisihkan.
  2. Siapkan bumbu n haluskan(saya blender). belah tomat n buang biji nya lalu potong kotak. sisihkan.
  3. Tumis bumbu berserta daun salam, lengkuas, jahe, merica bubuk, kunyit bubuk hingga harum lalu tuang sisa air rebusan ayam masak hingga mendidih masukkan suwir ayam lalu bumbui dg garam, gula, kaldu jamur n tomat masak hingga air asat.tes rasa.angkat.
  4. Ayam suwir pedas siap d nikmati.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat Ayam Suwir Pedas ini? Selamat mencoba.