Perkedel Jagung - Inilah tempatnya semua resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terkini Ini sudah menyiapkan beragam hidangan yang seru dan bergaya rumahan, tepat sebagai kuliner sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini
Bunda bisa memasak Perkedel Jagung memakai 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Perkedel Jagung
- Sediakan 2 buah jagung manis, dipipil.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh 4 sdm tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Sediakan 3 batang daun bawang kecil, diiris serong tipis.
- Sediakan 4 tangkai daun seledri, iris kecil².
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis² kecil.
- Kamu butuh 500 ml minyak goreng untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan Halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung
- Siapkan bahan. Haluskan semua bahan halus,,, lalu masukkan jagung yang telah dipipil, sedikit demi sediki sampai selesai semua jagungnya. Haluskan, tapi tetap bertekstur jagungnya ya....
- Masukkan ke dalam wadah, campur dg telur, tepung bumbu, irisan daun bawang, daun seledri dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Siapkan penggorengan,, tuang satu sendok sayur adonan diminyak panas. Goreng dgn minyak panas dan api sedang hingga matang kuning kecoklatan. Siap disajikan.... 💜.
Perkedel Jagung - Mudah sekali kan buat Perkedel Jagung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru