Kerupuk (sisa) nasi - Inilah tempatnya semua resep kuliner nikmat! Resep Cookpad Terupdate Ini telah menyiapkan berjenis-jenis hidangan yang mengasyikan dan bergaya rumahan, tepat sebagai masakan sehari-hari. Lantas Simak dibawah ini
Cara Membuat Kerupuk Nasi - Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya?
Biasanya kalo punya nasi sisa di apain nich moms?
Kalo di buang, duhh sayang banget ya.
Sekarang kalo ada nasi sisa, ngga usah di buang.
Bunda bisa buat Kerupuk (sisa) nasi menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kerupuk (sisa) nasi
- Siapkan Nasi (sisa) asal ga bau & kuning.
- Siapkan Garem.
- Anda butuh Kaldu jamur.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Kamu butuh Tepung tapioka / aci.
- Siapkan Bawang putih.
Langkah-langkah buat Kerupuk (sisa) nasi
- Rendam sisa nasi ±1jam.
- Buang air rendaman. Lalu blender sisa nasi, bawang putih, garam, kaldu jamur & ketumbar bubur..
- Tuang ke dalam mangkok, tambahkan tepung tapioka / aci. Aduk rata banyak nya aci dikira2 aja soalnya saya jg ga ngitung brp sendok wkwk. Sambil ngaduk, panaskan kukusan.
- Lalu, koreksi rasa. Kalo udh oke masukin misting anti panas (saya ga dibentuk, lgsg masukin misting aja hhe). Kukus sekitar 30 menitan.
- Cek mateng ngga nya, bisa ditusuk pake tusuk gigi or garpu kalo adonan nempel blm mateng..
- Kalo udh mateng, diam kan sampe suhu ruang. Masukin kulkas.
- Pas udh aga keras, potong2 sesuai selera.
- Lalu jemur sampe kering. Ngejemur nya jgn ketumpuk2 biar cepet kering. Saya ngejemur sekitar 2harian baru bener2 jd kerupuk.
- Lalu goreng deh hhe.
Kerupuk (sisa) nasi - Mudah sekali bukan membuat Kerupuk (sisa) nasi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru