Resep Ayam Suwir Manis-Pedas - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Ayam Suwir Manis-Pedas

Anda boleh buat Ayam Suwir Manis-Pedas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Manis-Pedas

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Anda butuh 4 siung Bawang Merah.
  3. Anda butuh 4 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan sesuai selera Cabai.
  5. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  6. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  7. Kamu butuh 1 lbr Daun salam.
  8. Siapkan 1 lbr Daun jeruk.
  9. Siapkan Garam.
  10. Bunda butuh Kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh Merica bubuk.
  12. Siapkan Saos tiram.
  13. Siapkan Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Ayam Suwir Manis-Pedas

  1. Rebus ayam, buang airnya..
  2. Goreng ayam, tiriskan, kemudian suwir-suwir, sisihkan..
  3. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai..
  4. Tumis bumbu yang dicincang, masukkan jahe & lengkuas geprek..
  5. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan daun jeruk dan daun salam..
  6. Masukkan suwiran ayam dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Masak hingga air meresap..
  7. Suwir ayam manis-pedas siap disajikan..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan membuat Ayam Suwir Manis-Pedas ini? Selamat mencoba.