Kerupuk Nasi Renyah - Inilah tempatnya seluruh resep kuliner sedap! Resep Cookpad Terkini Ini telah menyiapkan bermacam hidangan yang seru dan bergaya rumahan, pas sebagai kuliner sehari-hari. Langsung Simak dibawah ini

Kerupuk Nasi Renyah Anda bisa memasak Kerupuk Nasi Renyah memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kerupuk Nasi Renyah

  1. Sediakan 3 centong nasi.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Siapkan 1 sdm garam halus.
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. Anda butuh 150 gr tepung tapioka.
  7. Sediakan Minyak.

Langkah-langkah memasak Kerupuk Nasi Renyah

  1. Nasi di rendam dalam air kurang lebih 30 menit agar agak lembek.
  2. Tiriskan nasi dan haluskan (boleh menggunakan blender atau ulegkan). Dalam wadah lain masukkan tapioka, garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk campur menjadi satu.
  3. Masukkan nasi yang sudah halus ke dalam adonan tapioka dan campur sampai teksturnya bisa dibentuk.
  4. Bentuk sesuai dengan selera. Kali ini saya membentuknya bulat panjang karena mudah dibentuk. Dan siapkan air ditambah 1 sdm minyak goreng dan rebus sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan. Lalu iris tipis (kalau pengen lebih tipis, setelah diiris digulung pakai rolling pin) lalu jemur di bawah terik matahari. Saya pakai alas plastik biar tidak lengket.
  6. Jika sudah benar-benar kering goreng kerupuk dan siap disajikan...

Kerupuk Nasi Renyah - Gampang sekali kan buat Kerupuk Nasi Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Terbaru