Resep Ayam Suir Kemangi Pedas - Hampir seluruh orang menyenangi ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jikalau belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut serta perkembangan popularitas. Mulai dari munculnya kreasi makanan tipe baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Ayam Suir Kemangi Pedas

Anda boleh masak Ayam Suir Kemangi Pedas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Ayam Suir Kemangi Pedas

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan kemangi (sesuai selera).
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 10 bh cabe rawit setan.
  6. Siapkan 15 bh cabe rawit merah.
  7. Anda butuh 6 lembar daun jeruk iris tipis.
  8. Anda butuh 1 lembar daun kunyit iris tipis.
  9. Anda butuh secukupnya garam.
  10. Siapkan secukupnya penyedap.
  11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  13. Bunda butuh air.

Cara membuat Ayam Suir Kemangi Pedas

  1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang (saya rebus dengan dtambahkan sedikit penyedap dan lada bubuk).
  2. Suir ayam yang sudah direbus.
  3. Hancurkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit).
  4. Tumis bumbu dengan daun jeruk, daun kunyit sampai harum.
  5. Tambahkan air (saya campur air putih dan air bekas rebusan ayam).
  6. Masukan ayam dan daun kemangi, tumis sampai meresap dan air menyusut (saya sampai kering).
  7. Jika sudah meresap angkat dan sajikan ☺.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali bukan buat Ayam Suir Kemangi Pedas ini? Selamat mencoba.