Resep Ayam Suwir Pedas - Hampir segala orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Sekiranya belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Ayam Suwir Pedas

Anda boleh masak Ayam Suwir Pedas memakai 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Pedas

  1. Siapkan 200 gr ayam dada fillet.
  2. Bunda butuh 2 batang daun bawang, potong serong.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
  6. Anda butuh 2 cm lengkuas, geprek.
  7. Bunda butuh 1 batang serai, geprek.
  8. Siapkan Air (secukupnya) utk merebus.
  9. Kamu butuh Minyak utk menumis.
  10. Siapkan Garam.
  11. Bunda butuh Gula.
  12. Bunda butuh Lada bubuk.
  13. Siapkan Bumbu halus (ulek kasar):.
  14. Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
  15. Kamu butuh 15 buah cabai rawit.
  16. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan Garam.
  19. Kamu butuh Gula.

Cara memasak Ayam Suwir Pedas

  1. Panaskan air, rebus ayam fillet hingga matang, angkat dan tiriskan, lalu suwir2..
  2. Ulek bumbu, siapkan bahan lainnya..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, batang serai, aduk hingga layu dan bumbu benar2 matang..
  4. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk lalu koreksi rasa. Tambahkan daun bawang iris, aduk rata sebentar. Angkat..

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Mudah sekali bukan buat Ayam Suwir Pedas ini? Selamat mencoba.