Resep Ayam Suwir Pedas Manis - Hampir seluruh orang suka ngemil. Terbukti di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Jika belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian tersebut. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga ikut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan variasi baru, modifikasi makanan yang telah ada, hingga kegemaran terhadap makanan-makanan sehat.

Ayam Suwir Pedas Manis

Anda boleh buat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 22 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Ayam Suwir Pedas Manis

  1. Kamu butuh potong Dada ayam / ayam.
  2. Kamu butuh Daun salam.
  3. Anda butuh Bumbu Halus.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 lombok besar.
  7. Siapkan 5 lombok kecil (sesuai selera).
  8. Anda butuh Terasi.
  9. Anda butuh Jahe.
  10. Anda butuh Kunir.
  11. Kamu butuh Ketumbar bubuk.
  12. Siapkan Bumbu pelengkap.
  13. Siapkan 1 ruas Laos (geprek).
  14. Kamu butuh 1 batang Sereh (geprek).
  15. Bunda butuh 3 lbr Daun jeruk.
  16. Siapkan Air asam jawa.
  17. Bunda butuh Gula jawa.
  18. Bunda butuh Kecap.
  19. Anda butuh Merica.
  20. Siapkan Gula.
  21. Kamu butuh Garam.
  22. Kamu butuh Kaldu penyedap.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Pedas Manis

  1. Rebus dada ayam dg daun salam agar empuk dan tdk amis.
  2. Suwir suwir daging ayam yg sdh direbus. Tiriskan.
  3. Haluskan bumbu lalu geprek laos dan sereh. Panaskan sdikit minyak lalu tumis bumbu halus jg sereh dan laos yg sdh digeprek tadi sampai harum..
  4. Tambahkan kecap, gula jawa, air asam jawa, garam dan sedikit air kaldu..
  5. Masukkan ayam yg sdh disuwir. Lalu tumis hingga bumbu meresap dan agak menyusut..
  6. Koreksi rasa. Siap disajikan ☺.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan memasak Ayam Suwir Pedas Manis ini? Selamat mencoba.