Resep Ayam suwir pedas - Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala. Hampir semua orang suka ngemil. Rupanya di tahun 2020 ini ada banyak camilan kekinian yang menggugah selera para pencinta camilan. Bila belum tahu, yuk kita lihat bersama daftar camilan kekinian hal yang demikian. Dari tahun ke tahun dunia kuliner juga turut perkembangan tren. Mulai dari munculnya kreasi makanan macam baru, modifikasi makanan yang sudah ada, sampai kegemaran kepada makanan-makanan sehat.

Ayam suwir pedas Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.

Ibu boleh masak Ayam suwir pedas menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Ayam suwir pedas

  1. Kamu butuh ayam kampung panggang yang diiris2 tipis atau disuwir kira2 satu mangkok besar hasil suwiramnya (atau ayam goreng biasa juga bisa).
  2. Anda butuh bumbu halus.
  3. Siapkan 5 buah bawang merah.
  4. Bunda butuh 4 buah bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  6. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 17 cabe rawit merah.
  8. Bunda butuh 4 buah cabe keriting merah.
  9. Anda butuh secukupnya santan.
  10. Anda butuh garam,gula pasir dan sedikit kecap manis.

Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat. Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat.

Cara memasak Ayam suwir pedas

  1. Pisahkan daging ayam dari tulangnya iris tipis atau suwir suwir.
  2. Siapkan bumbu halusnya,busa dublender atau diulek.
  3. Panaskan minyak,masukkna bumbu dan tumis sampai benar2 matang dan baunya harum.
  4. Kalau sudah matang masukkan santan aduk2,lalu masukkan daun jeruk,garam,gula pasir,dan sedikit kecap manis aduk2 sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih lalu masukkan ayam yamg sudah disuwir2 tadi.masukkan sampai semua ayam terendam dalam kuah bumbu santan.
  6. Masak dg api sedang biar bumbu mereseap,tunggu sampai air santan menyusut.
  7. Setelah menyusut dan meresap ke masakan lalu matikan api(air santannya benar2 habis dan hanya sisa sangat sedikit ya).ayamm suwir pedas siapp dinikmatii.

Cara membuat ayam suwir pedas manis. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin Ayam Suwir Pedas Pittige reepjes kip.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Trend

Gampang sekali kan bikin Ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba.